남성들에게 좋은 영양성분이 많이 들어있는 것으로 알려진 마카는 최근 많은분들에게 각광받고 있습니다. 마카 블랙마카의 효능과 부작용, 복용방법 등에 대해 알아보도록 하겠습니다.
마카란
마카란 페루의 산삼으로 불리는 식물로서 안데스 산맥 인근에서 주로 자랍니다. 사포닌과 아답토젠 등 활력증진과 관련된 영양성분이 풍부해 건강식품으로 선호되고 있습니다. 마카의 역사는 상당히 오래됐습니다. 잉카 문명 이전부터 재배한 것으로 전해지며 고대 잉카족에서는 체력 강화 수단으로 섭취했다고 합니다. 공식적 학명은 레필디움 메예니입니다. 주로 고산지대에 서식하는 마카는 고산 화산지대의 토양 성분을 흡수해 미네랄이 풍부합니다. 다년생 식물로서 생명력이 강한 뿌리식물로서 미국 나사에서도 마카의 가치를 높게 평가하고 있다고 합니다.
마카 종류
블랙마카
블랙마카는 마카중에서도 희귀한 종류로서 총 마카 생산량의 5% 정도만 생산된다고 합니다. 블랙마카는 남성건강에 좋다고 특히 알려져 있습니다. 칼슘과 철분의 함량이 월등히 높습니다. 또한 생산량이 워낙 희소하다보니 희소성으로인해 가치를 높게 평가 받아 페루의 주요 수출품목으로도 취급되고 있습니다.
엘로우 마카
옐로우 마카는 총 마카 생산의 대부분을 차지합니다. 옐로우 마카 또한 블랙마카와 마찬가지로 남성건강에 좋습니다. 비타민A가 풍부하게 들어있고 맛이 좋습니다. 뿌리가 노랗고 겉의 색상은 아이보리색입니다.
레드 마카
레드 마카는 사포닌이 많이 들어있고 뿌리가 붉다는 특징이 있습니다.
마카 효능
마카에는 남성 성기능에 좋은 영양소들이 풍부합니다. 특히 블랙 마카에 많이들어있다고 하는데요. 아르기닌은 굴의 1.5배, 철은 더덕의 10배, 칼슘은 마늘의 26배, 아연은 부추의 11배나 많습니다. 굴과 더덕, 마늘, 부추 등은 남성에게 좋다고 알려진 음식들입니다.
또한 마카의 뿌리부분에는 파이토케미컬, 미네랄, 아미노산, 불포화지방산, 비타민 등이 풍부하게 들어있으며 항산화 성분또한 함유하고 있습니다. 비타민C의 경우에는 하루 권장량의 47%, 리보플래빈은 21%, 바티만B6은 57%, 나이아신은 29%, 철분은 82%, 칼륨 57%, 망간 39% 정도 들어있따고 합니다. 이처럼 각종 영양성분이 탁월하게 들어있다보니 많은분들이 찾고 있는 건강식품입니다.
마카 부작용
마카를 과다 복용 할 경우에는 워낙 영양성분을 많이 함유하고 있다 보니 체내 호르몬 불균형을 일으킬 수 있습니다. 따라서 권장량을 복용하는 것을 추천드립니다. 또한 속쓰림이 메스꺼운 증상이 나타날 수 있는데 이러한 경우에는 잠시 복용을 중단하는 것이 좋습니다. 또한 임신부나 수유부는 복용을 하지 않는 것이 좋습니다.
마카 복용법
마카를 생으로 먹을 경우에는 매콤한 맛이있기때문에 구워 먹는 등 다른 방법으로 마카를 복용합니다. 차를 우려 마시기도 하고 갈아서 마시기도 하며 뿌리를 구워 먹기도 합니다. 또한 잼으로 먹기도 하며 마카 스프를 만들어 먹기도 합니다. 하지만 가장 효과적으로 마카 성분을 흡수하기 위해서는 마카뿌리를 말려 분말형태로 만들어 섭취하는 방법을 추천드립니다. 분말 형태로 먹을 경우 하루 1~2회 먹으면 되고 한 번 먹을때 1~2g씩 먹으면 좋습니다. 먹을 경웨는 물이나 음료와 함께 섭취합니다. 또한 샐러드에 뿌려서 먹어도 되고 우유에나 음료에 섞어 마셔도 좋습니다. 공복에 먹어도 좋고 식후에 먹어도 상관없습니다. 섭취 효율이 높은 방식은 식후 30분에 먹는 것이 좋다고 합니다.
마카 보관방법
상온에서 보관 할 경우에는 상할 우려가 있기 때문에 냉장보관을 하는 것이 좋습니다. 습기가 없고 어두운 곳에서 보관하는 것을 추천드리며 권장 유통기간은 2년입니다.