20대분들이 많이 찾는 술집 중 하나가 바로 이자카야 일텐데요. 도쿠베츠라는 이자카야 브랜드가 요즘 뜨고 있습니다. 20대 술집 도쿠베츠 이자카야 창업비용에 대해 알려드리도록 하겠습니다.
도쿠베츠의 장점
도쿠베츠는 생맥주 1500원, 무한사케 9800원 등의 가성비를 자랑하는 브랜드이며, 안주 또한 3000원 ~ 12000원대로 가성비와 가심비를 동시에 잡았습니다. 저렴한 가격에도 불구하고 생맥주와 사케는 원가율이 30% 밖에 되지 않아 높은 마진을 자랑합니다.
또한 컨셉이 일본 현지 느낌을 살려 핫플로 떠오르고 있는데요. 시선을 사로잡는 이자카야 컨셉으로 레트로적인 현지느낌을 그대로 살리고 있습니다. 벚꽃과 목재를 활용한 느낌이 아주 감성적입니다.
도쿠베츠의 경쟁력
도쿠베츠는 테이블 단가가 평균 45,000원으로 높은 편이며 3~6회전의 높은 회전률을 자랑합니다. 또한 주류와 식재료의 원가가 낮아 70%의 마진을 자랑합니다. 전 메뉴 또한 3분~8분안에 조리 가능한 간편조리시스템을 제공하고 있습니다.
그리고 젊은 분들에게 핫플로 떠오르고 있어 높은 재방문률을 자랑하고 있습니다.
도쿠베츠 이자카야 창업비용
도쿠베츠 신규 창업시 25평 기준 약 1억원 정도 비용을 생각하시면 될 것 같습니다. 높지 않은 비용에 높은 수익률을 기대 할 수 있으며 업종변경 창업에도 유리합니다. 현재 무이자대출 최대 1억 등 2천만원에 가까운 파격지원을 신규 가맹자들을 대상으로 제공하고 있습니다.
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